La Fête des Bateaux-Dragons, également connue sous le nom de Fête de Duanyang ou Fête des Bateaux-Dragons, est l'une des fêtes folkloriques traditionnelles de ma Chine. Elle est célébrée le cinquième jour du cinquième mois du calendrier lunaire, d'où son autre nom de « Fête de Mai ». Cette fête trouve ses origines dans la Chine ancienne et est liée au poète Qu Yuan. Selon la légende, Qu Yuan était un poète et homme d'État patriote de l'époque des Royaumes combattants. En désaccord avec la situation politique de son temps, il fut contraint à l'exil et se suicida en se jetant dans le fleuve. Pour commémorer sa mort, les gens se rendirent sur le fleuve dans l'espoir de préserver son corps. Afin d'empêcher les poissons et les crevettes de le dévorer, ils jetèrent également des zongzi (boulettes de riz gluant) pour les tromper. C'est ainsi que, chaque 5 mai, les gens se mettent à ramer sur les bateaux-dragons et à déguster des boulettes de riz. La Fête des Bateaux-Dragons est riche de coutumes traditionnelles, dont la plus célèbre est la course de bateaux-dragons.
Un bateau-dragon est une embarcation longue et étroite, généralement en bambou, ornée de têtes et de queues de dragon colorées. Lors des compétitions, les rameurs rament de toutes leurs forces, cherchant la vitesse et la coordination, afin d'obtenir les meilleurs résultats. On suspend également de l'absinthe et du calamus pour chasser les mauvais esprits et les maladies. La veille de la Fête des Bateaux-Dragons, on déguste un autre mets traditionnel appelé « Zongzi ». Ces petits pains farcis de riz gluant, de haricots, de viande, etc., sont enveloppés dans des feuilles de bambou, ficelés et cuits à la vapeur. Ils sont généralement de forme losange ou oblongue, et leurs saveurs varient selon les régions. La Fête des Bateaux-Dragons est une fête qui symbolise la prospérité et les retrouvailles, et constitue un élément important de la culture chinoise. Ce jour-là, on se réunit en famille et entre amis, on savoure de délicieux mets, on assiste à des courses de bateaux-dragons et on s'imprègne de la riche atmosphère culturelle traditionnelle chinoise. Inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en 2017, la Fête des Bateaux-Dragons témoigne du charme et de l'influence uniques de la culture chinoise.
Date de publication : 20 juin 2023
